Em equipes, os estudantes da Pós-Graduação em Gestão de Negócios foram desafiados a preparar um prato culinário temático de países como o Brasil, França, Itália ou Alemanha. Com o líder definido, cada grupo recebeu um tempo limitado para planejar a receita, distribuir as funções, negociar ingredientes compartilhados e executar o prato.
O objetivo, revela a professora da Claudia Maria Huber, responsável pela disciplina, era permitir que os estudantes observassem como a liderança se manifesta nas ações e nas decisões tomadas sob pressão. “Alguns alunos assumiram naturalmente o papel de liderança, enquanto outros se destacaram pela comunicação, negociação ou capacidade de manter o grupo focado diante de imprevistos. A dinâmica, ao envolver planejamento, delegação, gestão do tempo e negociação de recursos compartilhados, evidenciou o impacto do comportamento individual no desempenho coletivo e no resultado final e tornando clara a importância de líderes capazes de influenciar positivamente suas equipes e conduzir processos com responsabilidade e visão. ”
Durante toda a atividade, um voluntário acompanhou o processo, registrando comportamentos relacionados à comunicação, à gestão de conflitos, à tomada de decisão, à distribuição de tarefas, ao engajamento e à liderança. Para o estudante Maurício Patel Miranda, a dinâmica permitiu visualizar a prática da liderança e, como algumas pessoas delegam essa função de forma extraoficial a outros integrantes da equipe. “Foi uma atividade excelente para avaliarmos o relacionamento das pessoas dentro das equipes, bem como postura ética, profissional e comportamental”, completa.
Ao final, os pratos foram apresentados e degustados, e os participantes puderam avaliar os colegas e fazer uma autoavaliação. A dinâmica encerrou com uma reflexão coletiva sobre os estilos de liderança, as estratégias utilizadas e os resultados alcançados.
O coordenador da Pós-Graduação em Gestão de Negócios, professor Sidnei Gripa, enfatiza que o cenário econômico mundial tem exigido líderes mais bem preparados para lidar com as transições aceleradas e com o avanço das novas tecnologias. “Formar líderes tornou-se uma estratégia essencial no cenário corporativo. Em um mundo de mudanças rápidas e incertezas, destacam-se os profissionais que aprendem continuamente, tomam decisões assertivas e inspiram suas equipes a alcançar resultados em contextos cada vez mais desafiadores”, conclui o professor.
