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15 de junho de 2026
por: Marcelo Gouvêa
Marcelo Gouvêa

Curso de Publicidade e Propaganda da UNIFEBE promove Feira Gastronômica

Atividade desenvolvida pela 5.ª fase do curso focou na promoção de vendas e eventos

A 3.ª edição da Feira Publishop, do curso de Publicidade e Propaganda da UNIFEBE, teve a gastronomia como foco. A atividade avaliativa fez parte do componente curricular de Merchandising, foi desenvolvida pela 5.ª fase do curso, tendo os acadêmicos como responsáveis por preparar os estandes montados no átrio do bloco A da instituição.
Conforme a professora Gleici Setubal, o desafio envolvia a organização voltada à promoção de vendas e eventos, vendas e o merchandising relacionado. Na avaliação dela, a experiência proporcionou o desenvolvimento de habilidades, como a gestão de tempo, gestão de equipe, organização, planejamento, além de competências pertinentes a cada área.
“Os acadêmicos precisam desenvolver ou pensar em comercializar produtos, estratégia de precificação, promoção de vendas, estética do estande, experiência do cliente enquanto eles estão organizando o evento. Conseguimos unir todas as práticas”, avalia.
Em linha semelhante, o coordenador dos cursos de Design Gráfico e Publicidade e Propaganda, professor Thiago dos Santos, ressalta a oportunidade de os participantes praticarem os conceitos que terão papel central na futura atuação profissional.
“Entre as principais habilidades desenvolvidas, destaco o planejamento, a organização, o trabalho em equipe, a comunicação interpessoal, a criatividade, a capacidade de resolução de problemas e a gestão de recursos. Os acadêmicos da 5.ª fase tiveram a oportunidade de desenvolver senso de responsabilidade, atendimento ao público e tomada de decisão em situações reais”, descreve.

Feira no átrio
Para a acadêmica Gabrielly Moter, a experiência foi positiva, pois ela pôde perceber, na prática, os conceitos estudados durante o componente curricular. Ela também salienta a possibilidade de interagir com as pessoas que passaram pelo átrio do bloco A durante a programação.
“Muitas pessoas vieram elogiar os estandes e o trabalho da turma. Acho que a atividade contribui bastante para a nossa formação, justamente por permitir essa experiência prática, saindo um pouco da teoria e vivenciando tudo de perto”, avalia.
A acadêmica Isabella Betinelli relata que, em análise do público-alvo da feira, o grupo estabeleceu um ticket médio de R$ 15 para as vendas. Inicialmente, eles cogitaram a venda de minipizza, mas acabaram alterando para pizza em fatia ao analisar os custos e praticidade. A análise, relata a acadêmica, levou o grupo a buscar uma parceria para a atividade.
“Foi muito importante para nós entendermos como a divulgação faz diferença, como escolher um produto com o qual o público-alvo realmente vai se identificar, e o mais importante também foi entender como é bom fazer parcerias”, descreve. “Levarei esses ensinamentos para eventos futuros”, projeta a acadêmica.
Com a venda de mais de 100 unidades, ela atribui o sucesso da iniciativa à busca pela parceria. Conforme a acadêmica, a demanda pelos produtos acabou superando a previsão inicial devido à associação com uma marca já estabelecida e à estratégia de divulgação adotada. Outros diferenciais indicados por Isabella foram a realização de sorteios com o público e uma promoção com descontos no preço, após a compra de mais unidades.

Fale Conosco / Assessoria de Comunicação Social:

comunicacao.assessor@unifebe.edu.br / 47 3211-7223

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