Com o intuito de aprimorar produtos e processos, o curso de Engenharia Química da UNIFEBE oferta uma série de serviços gratuitos para auxiliar empreendedores e empresas de Brusque e região. As ações são desenvolvidas no laboratório do campus Santa Terezinha, por meio do Núcleo de Serviços e Pesquisa de Engenharia Química – NUSPEQ.
As análises, adequações, diagnósticos e elaboração de materiais são direcionados para o arranjo produtivo local, como a indústria têxtil, de alimentos e a indústria química, em geral. “Qualquer empreendedor ou empresa pode solicitar o nosso apoio. O serviço é iniciado pelas monitoras do NUSPEQ, e realizado sob a supervisão e com a orientação dos nossos professores”, explica a coordenadora do curso, professora Rafaela Bohaczuk Venturelli Knop.
De acordo com a professora, além de contribuir com o desenvolvimento econômico local, os serviços instigam pesquisas científicas e estreitam a relação da universidade com a realidade da indústria. “A economia local ganha e os futuros engenheiros químicos também, já que alguns cases são apresentados em sala de aula. Além disso, nosso Núcleo tem se consolidado como referência de suporte e pesquisa na área”, complementa.
Confira alguns serviços ofertados gratuitamente pelo NUSPEQ:
- Adequação Legislativa de Produtos Alimentícios
- Adequações Legislativas para produtos Químicos
- Análise sensorial
- Desenvolvimento do Layout da Produção
- Diagnóstico para aumento de vida útil
- Dimensionamento de Equipamento
- Elaboração de Manual de Boas Práticas de Fabricação (BPF)
- Elaboração de Tabela Nutricional
- Ficha de Informações de Segurança de Produtos Químicos (FISPQ)
- Mapeamento de Processos Industriais
- Otimização de Processos
- Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS)
- Rotulagem de Produtos Alimentícios
- Tratamento de Efluentes
